Spis treści
18.10.2025
·

Zaburzenia odżywiania u dzieci i młodzieży – wyzwanie diagnostyczne w POZ

100%

Zaburzenia odżywiania u dzieci i młodzieży stanowią rosnące wyzwanie kliniczne i diagnostyczne w podstawowej opiece zdrowotnej. Ich obraz jest złożony, obejmuje zarówno klasyczne jednostki, jak i nowe kategorie. Nieleczone prowadzą do poważnych konsekwencji zdrowotnych – od zahamowania wzrastania i dojrzewania, przez zaburzenia metaboliczne i hormonalne, po ciężkie powikłania somatyczne. Wyzwaniem dla personelu POZ jest wczesne rozpoznanie tych zaburzeń, które często przebiegają pod postacią objawów niespecyficznych.

Epidemiologia i wiek występowania zaburzeń odżywiania

Zaburzenia odżywiania należą do istotnych problemów zdrowotnych, których początek najczęściej przypada na okres adolescencji, choć pierwsze objawy mogą wystąpić już w dzieciństwie. Badania wskazują, że w ciągu życia znaczny odsetek populacji doświadcza epizodów związanych z tymi zaburzeniami, a ich szczyt zachorowalności obserwuje się w wieku nastoletnim. 

Wśród pacjentów pediatrycznych częściej diagnozuje się jadłowstręt psychiczny i bulimię psychiczną, jednak rosnące znaczenie mają także inne jednostki, w tym zaburzenie z unikaniem/ograniczaniem przyjmowania pokarmu (ARFID), które może ujawniać się wcześniej niż klasyczne formy choroby.

Wysoka chorobowość i towarzyszące ryzyko przewlekłego przebiegu podkreślają znaczenie czujności diagnostycznej w podstawowej opiece zdrowotnej oraz konieczność wdrożenia rutynowych badań przesiewowych u dzieci i młodzieży.

Różnorodność obrazu klinicznego – od anoreksji po ARFID

Spektrum zaburzeń odżywiania u dzieci i młodzieży obejmuje szeroki wachlarz jednostek klinicznych, które różnią się obrazem objawowym, dynamiką przebiegu i konsekwencjami zdrowotnymi.

Jednostka zaburzeń odżywianiaCharakterystyka klinicznaKonsekwencje zdrowotne
celowe ograniczanie podaży energii, prowadzące do znacznej redukcji masy ciała
niedobór masy ciała, zaburzenia hormonalne, powikłania somatyczne
nawracające epizody objadania się z następującymi zachowaniami kompensacyjnymi (wymioty, środki przeczyszczające)
zaburzenia metaboliczne, uszkodzenia przewodu pokarmowego, powikłania elektrolitowe
epizody niekontrolowanego spożywania dużych ilości pokarmu, bez zachowań kompensacyjnych
nadwaga, otyłość, powikłania metaboliczne
Pica
spożywanie substancji niejadalnych
ryzyko zatruć, uszkodzenia przewodu pokarmowego, niedobory pokarmowe
Zaburzenia przeżuwania
powtarzające zwracanie i ponowne przeżuwanie pokarmu
niedobory pokarmowe, zaburzenia wzrastania, powikłania gastroenterologiczne
ARFID (zaburzenie z unikaniem/ograniczaniem przyjmowania pokarmu)
unikanie jedzenia z powodu cech sensorycznych lub lęku przed konsekwencjami spożycia
poważne niedobory pokarmowe, zaburzenia wzrastania, problemy psychospołeczne

Objawy somatyczne i psychiczne maskujące zaburzenia

Zaburzenia odżywiania u dzieci i młodzieży często przebiegają pod postacią objawów niespecyficznych, co znacznie utrudnia ich wczesne rozpoznanie w podstawowej opiece zdrowotnej. Do manifestacji somatycznych należą m.in.:

W obrazie klinicznym mogą pojawiać się również zmiany wynikające z niedoborów metabolicznych i hormonalnych, takie jak:

Równolegle występują objawy psychiczne, które nierzadko dominują w obrazie choroby – należą do nich:

Współwystępowanie zaburzeń lękowych i depresyjnych może dodatkowo maskować właściwe rozpoznanie, kierując uwagę na inne jednostki chorobowe.

Tego rodzaju wielowymiarowy obraz kliniczny sprawia, że czujność diagnostyczna personelu POZ powinna obejmować zarówno obserwację objawów somatycznych, jak i psychospołecznych, które łącznie mogą wskazywać na rozwijające się zaburzenie odżywiania.

Rola POZ we wczesnym rozpoznaniu

Podstawowa opieka zdrowotna odgrywa kluczową rolę w identyfikacji dzieci i młodzieży z zaburzeniami odżywiania, ponieważ to właśnie lekarze rodzinni lub pediatrzy są najczęściej pierwszymi, do których trafia pacjent. Regularne badania profilaktyczne i bilanse zdrowia pozwalają na wczesne wychwycenie nieprawidłowości dzięki ocenie:

  • wzrastania,
  • masy ciała,
  • wskaźnika BMI,
  • zachowań żywieniowych.

Zgodnie z zaleceniami, przesiew w kierunku zaburzeń odżywiania powinien być rutynowym elementem wizyt kontrolnych, obejmującym:

  • ocenę parametrów somatycznych,
  • obserwację funkcjonowania psychospołecznego. 

Personel POZ, dostrzegając wczesne objawy – takie jak nagła utrata masy ciała, zaburzenia miesiączkowania czy niepokojące wzorce jedzenia – ma możliwość szybkiego skierowania pacjenta do specjalistycznej diagnostyki i leczenia. Włączenie rodziny w proces diagnostyczny i terapeutyczny oraz wykorzystanie zasobów zespołów multidyscyplinarnych zwiększa skuteczność interwencji. 

Czujność i systematyczny przesiew dają możliwość istotnego skrócenia czasu od pojawienia się pierwszych objawów do wdrożenia odpowiedniej terapii, co ma kluczowe znaczenie dla rokowania i ograniczenia ryzyka przewlekłego przebiegu choroby.

Źródła

  1. Hornberger, L. L., Lane, M. A., & Committee on Adolescence (2021). Identification and Management of Eating Disorders in Children and Adolescents. Pediatrics, 147(1), e2020040279. https://doi.org/10.1542/peds.2020-040279
  2. Co pediatra powinien wiedzieć o zaburzeniach odżywiania? - Standardy Medyczne. https://www.standardy.pl/artykuly/id/1432
  3. Bohon, C., Le Grange, D., Attia, E., Golden, N. H., & Steinberg, D. (2025). United States-based practice guidelines for children and adolescents with eating disorders : Synthesis of clinical practice guidelines. Journal of eating disorders, 13(1), 66. https://doi.org/10.1186/s40337-025-01254-6

Zaloguj się

lub
Logujesz się na komputerze służbowym?
Nie masz konta? Zarejestruj się
Ten serwis jest chroniony przez reCAPTCHA oraz Google (Polityka prywatności oraz Regulamin reCAPTCHA).