Substancja czynna "Luteina"

Luteina to naturalnie występujący w przyrodzie żółty barwnik należący do grupy karotenoidów. Jest wytwarzana wyłącznie przez rośliny i to pożywienie stanowi jedyne źródło tej substancji dla człowieka. Wykazuje silne właściwości antyoksydacyjne i wspomagające system immunologiczny. W organizmie człowieka gromadzi się w centralnej części siatkówki oka - plamce żółtej i razem z innym barwnikiem, zeaksantyną, odpowiada za prawidłową ostrość widzenia, pochłaniając nadmiar szkodliwego dla oka promieniowania UVA i UVB. Poprzez działanie neutralizujące wolne rodniki związki te chronią narząd wzroku. Zmniejszenie stężenia luteiny w siatkówce oka przyczynia się do powstawania AMD (zwyrodnienia plamki żółtej) i zaćmy. W suplementach diety stosuje się luteinę krystaliczną, która wg badań łatwiej się przyswaja od tej z żywności.