Substancja czynna "Czarnuszka"

Czarnuszka, zwana także czarnym kminkiem, to niepozorna roślinka posiadająca ziarenka o olbrzymiej mocy. Czarnuszka wspiera pracę systemu immunologicznego. Ma właściwości przeciwzapalne oraz przeciwgrzybiczne. W małych czarnych ziarenkach znajduje się wiele substancji o niezwykle silnych właściwościach: antyzapalnych, antynowotworowych i antyoksydacyjnych. Popularność rośliny wynika również z jej właściwości ochronnych, które zawdzięcza: różnorodnym kwasom tłuszczowym, fosfolipidom, fitosterolom, flawonoidom, saponinom, białkom (osiem z dziewięciu niezbędnych aminokwasów), węglowodanom.